菜品研发经理(餐饮行业)招聘 - 上海蜀膳传餐饮管理有限公司
工作经验
3-5年
工作性质
全职
学历要求
中专
薪资待遇
15001-20000
招聘人数
1人
发布时间
2018-03-17
工作地点
福利待遇
岗位职责:1、根据市场需要,模拟消费者购买情景,分析消费购买心理,进行消费过程心理模拟实验。2、根据公司品控部管理制度,进行市场调研,了解客户需求,竞争情况以及市场前景,进行《产品推介》。3、根据公司品牌调性,对新开发品类或产品,通过可用性、视觉感受、易用性、操作性等方面,针对 用户感受和产品体验提出改进建议,进行产品提升,以促进新品类或产品设计的准确性和可靠性。4、 根据品控部的管理手册,进行竞品分析,使研发新品具有先进性、性价比合理、竞争力强等特性。5、 根据品控部的管理手册,对新菜品的风格、视觉、使用方法、完美使用过程等方面进行改善,不断提高使用者的愉悦性及简便性。6、 根据品控部的管理手册,对消费者使用全过程进行不断的改善,使其在产品使用过程的所有需求都得到充分尊重、理解、满足、意外的极致体验。任职要求:1、对菜品、菜系了解熟悉。2、做过餐饮行业的优先。3、对冷饮、冷菜、菜品装盘熟悉。4、对office办公软件熟练。5、学历要求最低高中毕业。上班时间:8:30-17:30作息时间:做五休二
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